کد خبر: ۱۷۲۳۵۹
۲۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۴
0
ابراهیم‌آبادی از دیگر تقلب های در گلاب را استفاده از گیاه علفی "عطر چای" عنوان کرد که بوی و عطر مشابه گل محمدی دارد و بسیار در دسترس است.
پول‌نیوز- متخصص شیمی دارویی و عضو هیأت علمی دانشگاه کاشان امروز شایع‌ترین و متداول‌ترین شیوه تقلب در گلاب را حل کردن آب با مواد شیمیایی و سنتتیکی عنوان می‌کند که ظاهر و عطری شبیه اسانس‌های به‌دست‌آمده از گل محمدی دارند و بیشتر از کشورهای هند و پاکستان وارد کشور می‌شوند.

عبدالرسول ابراهیم‌آبادی با بیان اینکه گل محمدی دارای 300 ماده شیمیایی مختلف ناچیز اما بی‌شک بسیار تأثیرگذار است، گفت: در اسانس‌های شیمیایی و سنتتیک، در بهترین حالت از هفت تا 10 ماده شیمیایی که مقدار آنها قابل توجه است و در نهایت عطری مشابه گلاب را به مشام می‌رسانند استفاده می‌شد و منجر به تولید گلاب تقلبی می‌شوند.

وی میزان اسانس طبیعی در گلاب ناب ایرانی را 12 میلی‌گرم در 100 سی‌سی اعلام کرد و افزود: این در حالی است که برای تولید گلاب‌های غیرطبیعی 20 گرم از اسانس‌های مصنوعی را که با قیمت بسیار ناچیزی خریداری و در 200 لیتر آب حل می‌کنند و به نام گلاب به فروش می‌رسانند.

متخصص شیمی دارویی خاطرنشان کرد: باید به این نکته توجه کرد که گلاب در کشورهایی مثل پاکستان و هند مصرف آرایشی دارد و شاید مصرف این گلاب‌های مصنوعی آنقدر به ضررشان تمام نشود، چون این ما هستیم که بیشترین استفاده خوراکی را از گلاب داریم و استفاده از این گلاب‌های تقلبی به هیچ‌عنوان به نفع ما نیست و منع قانونی دارد.

ابراهیم‌آبادی از دیگر تقلب های در گلاب را استفاده از گیاه علفی "عطر چای" عنوان کرد که بوی و عطر مشابه گل محمدی دارد و بسیار در دسترس است.

وی ادامه داد: در این روش نیز میزان مساوی از اسانس را با عطر چای مخلوط کرده و به نام گلاب طبیعی به فروش می‌رسانند؛ هرچند این روش به نسبت روش استفاده از مواد سنتتیک، رایج نیست.

ابراهیم‌آبادی تصریح کرد: هرچند سازمان استاندارد و معاونت غذا و دارو پیگیر این تخلف‌ها هستند و با مواد شناسایی‌شده برخورد قضایی شده است، اما این تقلب‌ها طی هفت تا هشت سال گذشته ریشه‌دار شده و به‌عنوان راهی پرسود بازار خوبی را در کشور به‌دست آورده است و بی‌شک متخلفان به‌راحتی پا پس نخواهند کشید.

وی نبود تنوع در تولید فرآورده‌های گلاب و کمبود گل محمدی را از دیگر چالش‌های این صنعت عنوان کرد و با اشاره به اینکه گل محمدی از گران‌ترین گل‌های جهان است و گلاب نیز علاوه بر مصارف شخصی، در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی هم مصرف می‌شود، یادآور شد: تمامی شواهد حاکی از ضرورت فعال‌تر شدن صنعت تولید اسانس گلاب و فرآورده‌های متنوع آن، در ایران است.

منبع: ایانا
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
گزارش مجامع بیشتر
حرکت سریع «مبین‌وان» به سوی آینده/ برنامه ریزی برای سودآوری بیشتر

حرکت سریع «مبین‌وان» به سوی آینده/ برنامه ریزی برای سودآوری بیشتر

در مجمع سالیانه شرکت مبین وان کیش سود 100 ریالی تقسیم شد.
سود ۲۰۰ ریالی در جیبت سهامداران «سپ»

سود ۲۰۰ ریالی در جیبت سهامداران «سپ»

مجمع عمومی عادی سالیانه سهامداران شرکت «پرداخت الکترونیک سامان کیش» با حضور۹۰ درصد از سهامداران تشکیل شد.
سود ۷۰ تومانی برای سهامداران «واتی»

سود ۷۰ تومانی برای سهامداران «واتی»

مجمع عمومی عادی سالانه صاحبان سهام شرکت «گروه سرمایه‌گذاری آتیه دماوند» صبح روز گذشته به دلیل شیوع ویروس کرونا و طبق دستورالعمل سازمان بورس، به صورت آنلاین و با حضور مدیرعامل، هیئت مدیره و ۸۱/۲۹ سهامداران شرکت برگزار شد.
پربازدید
پرطرفدارترین
برای دریافت خبرنامه پول نیوز ایمیل خود را وارد نمایید: