کد خبر: ۱۶۵۲۲
۱۱ اسفند ۱۳۸۸ - ۱۳:۱۸
0
وی افزود: «پروتیئن حیوانی در گوشت سایر حیوانات و ماکیان وجود دارد ولی ماهی به دلیل داشتن منابع ریز مغذی از اهمیت بالاتری برخوردار است.»

یک عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت:«ماهی با کاهش کلسترول بد خون، جلوگیری از انسداد عروق و کاهش بیماری‌های قلبی، باعث افزایش طول عمر و سلامت در انسان‌ها می‌شود.»

دکتر ناصر کلانتری در گفتگو با سلامت‌نیوز، اظهار داشت:«بدن انسان به طور روزانه به پروتیین حیوانی نیاز دارد تا بتواند مقدار آهن و اسیدهای آمینه مهم مورد نیاز خود را تامین کند.»

وی افزود: «پروتیئن حیوانی در گوشت سایر حیوانات و ماکیان وجود دارد ولی ماهی به دلیل داشتن منابع ریز مغذی از اهمیت بالاتری برخوردار است.»

این متخصص تغذیه تصریح کرد:«ید موجود در خاک همراه باران شسته و وارد آب دریاها می‌شود و به همین دلیل ماهی منبع بسیار خوبی از این عنصر به شمار می‌رود.»

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت:«روغن بدن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا6 می‌باشد که با وجود نیاز اندک برای بدن انسان حیاتی و مورد نیاز است.»

کلانتری اظهار داشت:«اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 باعث کاهش التهاب بدن، تقویت سیستم مرکزی اعصاب، کاهش کلسترول بد خونL.D.L) )، افزایش کلسترول مفید خونH.D.L)) و کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.»

وی ادامه داد:«بر اساس تحقیقات انجام شده، میزان شیوع بیماری‌های قلبی و عروقی در کشورهای حاشیه دریاها مانند ژاپن، مالدیو و کشورهای حاشیه مدیترانه که رژیم دریایی همراه با مصرف سبزی دارند در سطح بسیار پایین و ناچیز است.»

این متخصص تغذیه تصریح کرد:«ماهی با کاهش کلسترول بد خون، جلوگیری از انسداد عروق و کاهش بیماری‌های قلبی، باعث افزایش عمر و سلامت در انسان‌ها خواهد شد.»

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه، کمبود ویتامین Aدر سیستم ایمنی بدن اختلال ایجاد می‌کند بیان داشت:«همچنین روغن کبد ماهی سرشار از ویتامین A است و کسانیکه که روغن ماهی و کبد آن را مصرف کنند در برابر بیماری‌های عفونی و ویروس‌های تنفسی مقاوم می‌شوند.»

کلانتری خاطر نشان کرد:«مصرف ماهی در بهبود و درمان گرفتاری‌های مغزی و مشکلات ساختار مغز از جمله پیش فعالی و اختلالات رفتاری کودکان مفید می‌باشد و با توجه به اینکه، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 در تکامل سیستم مرکزی عصب مفید است به زنان باردار توصیه می‌شود مصرف ماهی را در رژیم غذایی خود قرار دهند.»


ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
گزارش مجامع بیشتر
حرکت سریع «مبین‌وان» به سوی آینده/ برنامه ریزی برای سودآوری بیشتر

حرکت سریع «مبین‌وان» به سوی آینده/ برنامه ریزی برای سودآوری بیشتر

در مجمع سالیانه شرکت مبین وان کیش سود 100 ریالی تقسیم شد.
سود ۲۰۰ ریالی در جیبت سهامداران «سپ»

سود ۲۰۰ ریالی در جیبت سهامداران «سپ»

مجمع عمومی عادی سالیانه سهامداران شرکت «پرداخت الکترونیک سامان کیش» با حضور۹۰ درصد از سهامداران تشکیل شد.
سود ۷۰ تومانی برای سهامداران «واتی»

سود ۷۰ تومانی برای سهامداران «واتی»

مجمع عمومی عادی سالانه صاحبان سهام شرکت «گروه سرمایه‌گذاری آتیه دماوند» صبح روز گذشته به دلیل شیوع ویروس کرونا و طبق دستورالعمل سازمان بورس، به صورت آنلاین و با حضور مدیرعامل، هیئت مدیره و ۸۱/۲۹ سهامداران شرکت برگزار شد.
پربازدید
پرطرفدارترین
نظرسنجی
عملکرد دولت در مواجهه با کرونا را چگونه ارزیابی می کنید؟
افتضاح
تا حدودی مطلوب و موفق
موفق و خوب
مشاهده نظرات
برای دریافت خبرنامه پول نیوز ایمیل خود را وارد نمایید: