May 2021 13 / پنجشنبه ۲۳ ارديبهشت ۱۴۰۰
کد خبر: ۱۰۱۹۴۸
۰۷ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۴:۰۶
0
وی در ادامه در خصوص واردات شیر خشک گفت: واردات شیر خشک مانند تیغ دو لبه است و برای تنظیم بازار داخل نیاز به واردات و صادرات وجود دارد اما متاسفانه در یکسال گذشته در تصمیم‌گیری این بخش به شدت ضعف داشتیم.

پول‌نیوز -در حالی که بر اساس قانون برنامه پنجم توسعه سرانه مصرف شیر باید به ۱۶۵ کیلوگرم برسد، مشاور انجمن صنایع لبنی ایران می‌گوید: سرانه مصرف ۲۲ درصد کاهش یافته و به گفته معاون وزیر بهداشت به 69.3 کیلوگرم رسیده است

به گزارش فارس حسین چمنی امروز در نشست خبری صنایع شیر ایران در پاسخ به اینکه آیا هماهنگی برای وجود محصولات لبنی در سبد کالایی انجام شده است، گفت: وجود پنیر در سبد کالایی جای خوشحالی دارد، اما مسئولان به جای اینکه از روغن نباتی که سرانه مصرف آن در کشور بالا و برای سلامتی هم مناسب نیست، در سبد کالایی استفاده کنند، از فرآورده‌های لبنی استفاده می‌کردند که برای سلامتی مفید بود.

*شیر خشک به تنظیم بازار شیر کمک می‌کند

وی در ادامه در خصوص واردات شیر خشک گفت: واردات شیر خشک مانند تیغ دو لبه است و برای تنظیم بازار داخل نیاز به واردات و صادرات وجود دارد اما متاسفانه در یکسال گذشته در تصمیم‌گیری این بخش به شدت ضعف داشتیم.

چمنی گفت: به دلیل سیاست‌گذاری نامناسب در گذشته و عدم توازن عرضه و تقاضا واردات شیر خشک انجام نشد و باعث ایجاد 20 درصد حباب در قیمت شیر خام شد و تاوان آن را مصرف کننده داد.

وی افزود: بهترین حالت این است که دولت دخالتی در این زمینه نکند و بر حسب نیاز و برای تنظیم بازار داخل شیرخشک وارد یا صادر شود.

*20 درصد شیر خام به شیر خشک تبدیل شد

چمنی گفت: اکنون برای تنظیم شیر داخل از ماه‌های گذشته 15 تا 20 درصد شیر خام به شیر خشک تبدیل شده است چون نتوانستیم بازارهای صادراتی را در اختیار بگیریم و مجبور شدیم محصول را به شیر خشک تبدیل کنیم.

*ارزآوری 10 میلیون دلاری از آب پنیر

مشاور انجمن صنایع لبنی ایران از ابتکار جدیدی خبر داد که آب پنیر را که 40 درصد ارزش شیر را دارد قبلاً دور می‌ریختند اما اکنون تبدیل به پودر آب پنیر شده و در صنعت لبنی و صنایع دیر استفاده می‌شود.

چمنی گفت: سالانه از صادرات پودر آب پنیر 10 میلیون دلار ارز به کشور وارد می‌شود.

وی در پایان به ارزش غذایی محصولات لبنی و تاثیر آن در سلامت جامعه اشاره کرد و گفت: هنوز نگاه غریبانه به شیر وجود دارد و دولتمردان هم این سیاستی که در مورد بنزین دارند درمورد شیر هم اعمال می‌کنند.

وی با بیان اینکه در 40 سال آینده جمعیت 6.5 میلیون نفری سالمندان به 26 میلیون سالمند خواهد رسید به افزایش سرانه مصرف شیر در کشور تاکید کرد.

*کاهش 22 درصدی سرانه مصرف شیر /69 کیلوگرم

وی گفت: براساس بررسی علمی که صنایع شیر ایران در 50 شهر بزرگ بیش از 100 هزار نفر انجام داده است سرانه مصرف شیر در ایران 22 درصد کاهش یافته و اخیراً معاون وزیر صنعت نیز اعلام کرد سرانه مصرف شیر در کشور روزانه 190 گرم و سالانه 69.3 کیلوگرم است.

به گزارش فارس، براساس قانون پنجم توسعه سرانه مصرف شیر باید به 165 کیلوگرم برسد. اکنون سرانه مصرف کشورهای اروپایی 350 تا 400 کیلوگرم است. سرانه شیر کشور کمتر از نصف میانگین جهانی است.

ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
گزارش مجامع بیشتر
حرکت سریع «مبین‌وان» به سوی آینده/ برنامه ریزی برای سودآوری بیشتر

حرکت سریع «مبین‌وان» به سوی آینده/ برنامه ریزی برای سودآوری بیشتر

در مجمع سالیانه شرکت مبین وان کیش سود 100 ریالی تقسیم شد.
سود ۲۰۰ ریالی در جیبت سهامداران «سپ»

سود ۲۰۰ ریالی در جیبت سهامداران «سپ»

مجمع عمومی عادی سالیانه سهامداران شرکت «پرداخت الکترونیک سامان کیش» با حضور۹۰ درصد از سهامداران تشکیل شد.
سود ۷۰ تومانی برای سهامداران «واتی»

سود ۷۰ تومانی برای سهامداران «واتی»

مجمع عمومی عادی سالانه صاحبان سهام شرکت «گروه سرمایه‌گذاری آتیه دماوند» صبح روز گذشته به دلیل شیوع ویروس کرونا و طبق دستورالعمل سازمان بورس، به صورت آنلاین و با حضور مدیرعامل، هیئت مدیره و ۸۱/۲۹ سهامداران شرکت برگزار شد.
پربازدید
پرطرفدارترین
برای دریافت خبرنامه پول نیوز ایمیل خود را وارد نمایید: